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现如今九香火锅店的规模已经起来了。
发展到这种程度，已经要考虑建立中央厨房了。
不过因为收购了丰园，丰园完全可以取代中央厨房。
丰园可以直接将批量购买来的食材经过清洗、去皮……甚至切片、切块，加工成半成品，直接送到了火锅店。
再经过火锅店厨师的稍微处理，各种食材就可以端上桌了。
唯一剩下的问题就是火锅底料。
现在火锅底料也是集中制作的，不过都是靠那几位拥有精通级火锅底料制作技能的厨师炒制。
不过随着九香火锅店的发展，厨师肯定是不够用的。
不可避免的，九香餐饮要向食品工业化发展。
所以要开始干掉厨师了！
当然，苏扬不可能让忠心耿耿的厨师们失业。
火锅店的厨师还可以对丰园送来的半成品食材再进行检查处理。
炒制火锅店底料的厨师除了可以待在火锅底料厂以外。
还可以去研发部。
苏扬也不怕九香火锅店的味道下降多少。
毕竟+50%美味提升buff依然在。
机械化生产的火锅底料，不会比那三位厨师炒制出的火锅底料差多少。
毕竟他们也就精通级而已，又不是大师级或者宗师级！
“已经有几家备选了！”纪国熊如实回道，“我们都还在谈。”
“价格怎么样？”
“有家小型火锅底料厂，一百万以内就可以搞定！”纪国熊解释道，“小型火锅底料厂不值钱，而且那家小型火锅底料厂附近还有闲置的厂房，如果以后有需要，我们还可以继续扩张。”
“行吧！”苏扬转而问道，“那我打一百万到公司账户上！”
“好的！”
纪国熊本来想拒绝，可想到二月份还有四家火锅店要装修，也就同意了下来。
现在公司账户上还有两百多万的利润，同时装修四家店铺问题不大。
但如果要买下一家小型火锅底料厂，资金就有些紧张了！
公司能有这么多钱，主要是苏扬还没有进行分红。
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