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统一命题，考的是基本功，也有些运气成分。
正好碰上拿手的，就能发挥得更好。
可傻柱一看这题，心里就咯噔一下。
炒饭他当然做过，但平时在轧钢厂食堂，主要做大锅菜跟小炒，专门做炒饭的机会少之又少，根本不像饭店师傅那样天天练。
但考题已出，不会也得硬着头皮上！
十五分钟转眼就过。
傻柱几乎是掐着点完成的，他长舒一口气。
旁边的何大清倒显得从容许多，早就收拾停当。
这时。
评审团走进来。
考生们这才有机会看清几位考官。
其他几位也就罢了，可中间那位……是不是太年轻了点？
再看其他评审对他的态度，明显是主考官！
而傻柱直接懵了，脱口而出：
“苏远？！”
没错，站在主评审位置的，正是他们院儿的苏远！
而按刚才工作人员的说法，主考官可是二级炊事员，实际水平是一级炊事员！
这……怎么可能？！
不管傻柱信不信，考核还得继续。
每位评审逐一品尝、打分，所有考生都屏住呼吸。
轮到傻柱的作品，苏远尝了一口，点点头道：
“中规中矩。”
“二十二种食材用了十种，思路偏保守。”
“不过不熟悉的材料不乱用，是厨子的本分，值得肯定。”
“但经验和见识还欠缺火候。”
“综合评定：八级。”
旁边几位评审纷纷点头认同。
八级炊事员是入门等级。
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