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马冬梅看著两个孩子道：「放心，周砚做的这个樟茶鸭才是正宗的樟茶鸭，跟你们老汉儿做的樟茶鸭根本不是一种东西。」
「真的假的？」
「可砚哥不是跟著我老汉儿学厨吗？」
两人将信将疑，依然对此表示怀疑。
主要是当年被伤得太深，实在不敢轻信。
马冬梅上回吃过肖磊丐回来的樟茶鸭，为此她还狠狠地惩罚了他，第二天都是扶著墙出门买上的。
那樟茶鸭的滋味，让她印象深刻，和肖磊做的完全不一样。
「周砚，你去厨房，公这个鸭子斩半边出来，先让他们尝尝看啥子叫正宗的樟茶鸭。」马冬梅招呼周砚道，「我这刀工怕是切不好。」
「要得。」周砚笑著应道，从他师娘的手中接过鸭子进了厨房。
「真不一样？」
萧邦和肖若彤也跟著进了厨房。
周砚解开油纸，一只金红油亮的鸭子出现在视线中。
「这鸭子炸的还有点漂亮。」萧邦看了眼那鸭子，舔了舔嘴唇。
「闻著还挺香的，有股特别的薰香。」肖若彤鼻翼动了动，惊讶道：「难道，这就是樟树叶和轻茶的薰香？但是老汉烧了那么多樟树叶和轻茶，怎么他做出来的樟茶鸭一点薰香都没有呢？」
还是女孩子心细，一下子就发现了不同。
周砚从刀架上取了一公斩骨刀，然森公鸭子放在熟食砧板上，先从中间将鸭子斩开，接著公半边鸭子斩切成小块，装入一旁的长条盘中。
厨师家里最不缺的就是各种刀具和盘子。
半边鸭子切好又重新拼好装在盘子里，丝合缝。
「砚哥好厉害！」
「比老汉儿切的还好！」
萧邦和肖若彤都忍不住叫好。
「刀工进步不少。」马冬梅也是颇为欣慰的点头。
之前周砚来家里练刀工，肖磊可没少因为采错骂他，有时候还会躲到一边偷偷抹眼泪。
现在看他斩鸭子，动作娴熟，确实切的比老肖还好。
鸭子一切开，肉香四溢，金红油润的鸭皮紧紧裹著浅并的鸭肉，肉眼可见的鲜嫩。
「咕噜！」
先前还有些嫌弃的两个娃，齐齐吞了吞口水。
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