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「下面要登台的是优秀的餐饮个体户和厨师代表，他是孔怀风大师的徒孙，孔派第四代弟子中的佼佼者，烹饪的美食登上了《四川烹饪》杂志封面，半年内三获见义勇为嘉奖，道德与技术的模范！
而且，在刚刚结束的SC省三级厨师考试中，经过确认，他夺得了SC省笔试、
实操、总分三榜第一！」
主持人的声音顿了顿：「他就是，周二娃饭店的老板周砚！」
全场目光顿时聚集而来。
周砚起身，向著台上走去。
现场渐渐有些骚动起来。
「好年轻哦！看著才二十岁左右吧？」
「这小伙子长得好帅哦，年纪轻轻，已经是个体老板了吗？」
「全省第一啊！孔派又出天才了！」
众人看著周砚，比刚刚梅秀上台还要激动几分。
相比于梅秀这个外来搅局者，周砚这个嘉州本地年轻人，又是道德与技术的模范，明显更让现场的代表们更有好感。
「各位领导、代表们大家好，我是周砚，一名厨师，也是一名个体饭店的老板。」
「感谢饮食公司领导的指导，感谢乐明培训基地的精心培养，感谢我的师爷孔怀风和孔庆峰两位大师将孔派发扬光大，我才得以踏上厨师道路。」
「感谢我的师父肖磊的教导与栽培，他是我的引路人，让我能够快速成长。」
「过去一年，我的身份发生了巨大变化，我从纺织厂食堂辞职下海，响应号召成为了一名个体户，在纺织厂门口开了一家饭店，经过半年的发展经营，如今已经成为苏稽生意最好的饭店。」
「我在东大街街尾买下了一个院子，正对著嘉州码头，年后将开始修建新酒楼。先前领导谈到明年将围绕嘉州大佛大力发展旅游业，我认为这将会是餐饮行业的重大发展机遇。」
「游客来到嘉州，不止是拜佛、爬山，他们还要吃饭、住宿。会出来长途旅行的游客，他们相对来说更有钱，也更舍得花钱，我认为这会成为餐饮行业发展新的增长点。」
「我们嘉州的餐饮是极具地域特色的，而且嘉州的川菜风味相对温和，对于外地游客来说更容易接受和喜爱。
如果嘉州餐饮同行们能够潜心钻研，将嘉州美食做成嘉州的第三张金名片！
或许将来有一天游客来嘉州旅游，不为大佛、不为峨眉山，只为乐山美食而来，那属于嘉州餐饮行业的春天就来了————」
台下众人认真听著。
领导们听得连连点头。
江华甚至拿出本子认真记录起来梅秀看著周砚，突然明白先前他在记什么。
他果然要把饭店从苏稽搬到嘉州，甚至已经开始筹划兴建酒楼。
正对著嘉州码头，她去坐过游船的，嘉州码头的人流量相当可观，游客能占一半，嘉州本地人也爱往这边逛，在东大街形成相当规模的餐饮集群。
周砚把新酒楼选在这里，直面竞争，抢的就是人流量。
他很有野心，梅秀在周砚的身上看到了一些自己的影子。
有实力又有野心，假以时日，他必然会在嘉州的餐饮江湖里成就一番事业。
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