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修房子的事情就这么定下来了，但房子修好至少得一个月，这期间怎么做豆腐，做豆干和腐竹，这个问题就比较麻烦了。
姨婆和来福可是周砚饭店的重要供应商，麻婆豆腐和卤素菜都得他们这边供应。
孙丽华跟周砚说道：「腐竹接下来一段时间可能做不了，修房子灰灰有点大，腐竹晾在院子里肯定不得行，不过我们这段时间做了很多腐竹，你回头有空把它搬回去嘛，应该够用一段时间。
豆腐和豆腐干没得影响，天不亮我们就把豆腐做好了，豆腐干关起门来慢慢熏干，也没得事。」
「姨婆，你真是有先见之明啊！想的太长远了。」周砚看到墙角装在塑胶袋中，堆叠成一座小山的腐竹，不禁冲著孙丽华竖起了大拇指。
作为周二娃饭店仅次于章老三的核心供应商，孙姨婆和来福近一个月每天给饭店供应五十斤豆腐，十五斤腐竹，二十斤豆腐干。
周砚其实给他们算过帐的，原本每天利润在十块左右，自从张记卤味开业后，卤素菜的需求激增一倍有余，没有藕了，周砚把豆腐干的比例上调了一些，腐竹和豆腐干的需求增长不少，利润来到了二十左右。
过年前这个月，姨婆他们少说也有五百的利润，这还没算他们自己背著豆腐去赶场卖挣的钱。
孙姨婆和来福现在应该是上水村收入最高的，只是一般人看不出来而已。
做个豆腐，不显山不露水，奶孙俩一年挣个五六千不成问题。
日子也算是渐渐好起来了。
周砚之前给他们垫的钱早还完了，这几个月下来手里应该是攒了些钱的，所以才会动重修房子的心思。
看得出来，孙姨婆已经渐渐从白发人送黑发人的痛苦中走出来了，生活有了盼头，和来福一起努力把日子过好来。
「奶奶每天都在做腐竹，她说不能耽误你做生意，修房子我们也会继续做豆腐的。」来福一直跟在旁边，把笔记本递到了周砚面前。
周砚看著那清秀的字迹，鼻头不禁一酸，他们首先想的是保证饭店的食材供应，不耽误他做生意。
他从胸前取下钢笔在纸上刷刷写了一行字：「谢谢，辛苦了。
来福看著本子上的字，脸上露出了淳朴清爽的笑容。
「姨婆，那到时候你们去村委住吗？」周砚看著孙丽华问道。
孙丽华摇头：「不用，我们把那边的草棚收拾出来就能住，家里放著那么多吃的东西，出去住不放心。你看，我还养了一条土狗，有人来就会叫，现在还小，再养大些，看家护院还是要得。」
周砚看著链在院角的小黑狗，周阳和周沫沫正蹲在那逗它玩，蹦蹦跳跳的，看起来不是很聪明的样子，但胜在性格温顺大胆。
「要得，那我有空就过来看看，后天我饭店正式开业，还是要五十斤豆腐，二十斤豆腐干。这些腐竹我让我老汉儿今天先搬回去，这样明天他们开工也方便些。」周砚说道，这样一来，孙姨婆和来福这边他就不用操什么心了。
「要得。」孙丽华点头。
「来福现在豆腐学得怎么样了？」周砚又问道。
「这娃娃吃得苦，学得还是快，有时候我看他都觉得不忍心。」孙丽华拉过来福的手，满眼心疼道：「你看他的手嘛，全是冻疮，磨豆子磨多了又破皮了，一个冬天都没有好过。」
周砚目光看去，来福的手长满了冻疮和茧子，还有几处破皮的，五个手指头，三个用纱布包著，肿得都不成样了。
很难想像，这竟然是一个十七岁孩子的手。
来福收回了自己的手，有些不好意思地笑了笑。
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