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第531章 对不起,以后请叫我孔师(感谢上仙留步啊打赏盟主!)【10 / 11】

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「我觉得这份可以给客人端上桌了。」曾安蓉说道。

阿伟眼睛一亮,立马看向了周砚。

「嗯,我觉得也可以。」周砚点头,有时候差的就是这一点。

【一份极其不错的油渣炒莲白!】

「真的?周师,我成了?」阿伟闻言还有点不敢相信。

「火候、调味都挑不出啥子毛病,不能说完美吧,但这份确实做得不错。」周砚点头道:「从今天中午开始,不忙的时候的油渣炒莲白就由你负责炒,不过上菜前要先经过我这关。」

「嚯!天神耶!我阿伟也可以掌勺炒菜了!」阿伟激动得都快跳起来了,看著手里的红木炒勺,虔诚道:「掌管炒勺的神仙,我感受到你的力量了!」

阿伟笑著笑著,眼睛就红了。

看著眼前的这份油渣炒莲白,他一时感慨万千。

得吃多少苦才能成角啊?

走到这份油渣炒莲白跟前,他用了七年,在周二娃饭店干了半年墩子。

「阿伟————」曾安蓉伸手拍了拍他的肩膀。

「对不起,以后请叫我孔师。」阿伟说道。

众人顿时都笑了。

「曾姐!谢了!」阿伟吸了吸鼻子,脸上重新露出了笑容。

「孔师,不谢。」曾安蓉笑道。

阿伟又兴致勃勃地看著周砚问道:「周师,攻克了油渣炒莲白之后,下一道菜我应该学哪个?鱼香肉丝?」

「要不先从更考验火候和调味的火爆猪肝开始吧。」周砚说道,「猪肝便宜点,你造起来我没得那么心痛。」

「周师,人和人之间基本的信任呢?」阿伟一脸受伤。

「你要学鱼香肉丝也行,二刀肉的损耗从你工资里扣。」周砚淡定道。

「我觉得周师的安排非常合理,我们就从火爆猪肝开始,如果能够掌握极致的火候和调味,再炒其他菜就简单多了。」阿伟认真点头:「周师,你真是个教人做菜天才!」

「爬。」周砚懒得跟他贫,和曾安蓉道:「小曾,你再炒个火爆猪肝,顺便教教阿伟。」

「要得。」曾安蓉应了一声,「阿伟,烧火、打荷。」

「渣!」阿伟应了一声。

方家,众人也吃上饭了。

周砚带来的两份卤菜被装盘,为餐桌添了两道菜。

这会已经成了全桌焦点。

「耶!这个卤牛肉味道有点巴适哦!吃起来好香嘛,越嚼越香!」方远山已经夹起了第二片卤牛肉,忍不住惊叹道。

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