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「来了来了。」周砚收起笔记本,准备吃瓜,没想到川菜代表团和粤菜这边第一场先干点心。四川代表团这边,众人的目光则落到了陈代禄身上。
陈代禄是这次代表团派出的专职白案师傅,擅长制作各种四川小吃,年纪虽然只有三十五岁,但已被誉为面点大师。他师从孔道生,是荣派白案第三代的代表人物之一。
陈代禄见状也没有退缩,往前站了一步。
「好,看来四川代表团这边的陈师傅已经应战。」王高峰笑了,目光看向了罗坤和刘惠端,笑著道:「刘师傅,那泮溪点心部这边,由你出战你看要得不?」王高峰都不好意思请罗坤出马,全国最佳点心师上阵,多少有点欺负人了。
刘惠端四十出头,二代弟子,跟陈代禄对上刚好合适。
罗坤闻言摇头:「惠端都交班了,从早上忙到现在,喝水都没得空,该休息了,哪还打得动比赛。」刘惠端也是歉然一笑,摆手道:「王总,比赛我是真的打不了,我都准备回去休息了,明天中午有场重要筵席要设计点心。要不这样嘛,让妙萍来跟这位川菜大师比试一场,她今天负责晚班,刚来精神好。」
「曾妙萍是吧?」王高峰说道。
「妙萍,过来一下。」刘惠端回头喊道。
「来了!」一个青年女厨师快步走来,到了跟前,看著刘惠端道:「师父,你喊我?」
「师爷,王总。」说著又跟罗坤和王高峰打了招呼。
「徒孙?」陈代禄看著那青年厨师,眉头微皱。
那名青年女厨师身材高瘦,长相清秀,看著二十八九岁的样子,穿著一身干净的厨师服,头上一丝不苟地戴著厨师帽,目光清澈,周砚注视著她。刘惠端说道:「妙萍,这几位是从四川过来的川菜大师,王总说要让川菜面点和我们粤菜点心来一场切磋比试。我今天刚下班,实在疲倦,没得精力打比赛,所以想让你来跟这位陈师傅切磋学习一下。」
「我吗?」曾妙萍看了眼一旁的四川代表团愣了一下,旋即又乖巧点头:「好的师父。」
「行,曾妙萍在青年厨师中确实是非常优秀的代表。」王高峰点点头,正准备宣布双方参赛人员。但四川代表团这边,陈代禄却是后退一步,退回到了人群中,摇摇头道:「既然刘师父累了,那我也不参加了,这一路飞过来确实还是有点累。」「颜……」王高峰没想到陈代禄会退回去,显然他是对刘惠端推一个三代弟子出来跟他比试不太满意。这倒也不难理解,毕竟四川代表团的这些厨师,都是有头有脸的,不光代表著川菜,还代表著各自的师门。这种非正式的比试,跟一个晚辈比试,赢了不光彩,输了更丢人。
要是刘惠端上,那倒是差不多,毕竟年纪相仿,而且她还拿过全国优秀点心师,就算最后输给她,也不会太丢人,毕竟这是在泮溪酒家的主场。现场气氛顿时有点尴尬。
陈代禄都这般表态了,四川代表团自然不可能勉强他出场。
但王高峰把氛围都烘托到这了,不比一场也不合适啊。
罗坤和刘惠端对了一下眼神,考虑著要不要换个人选,但现在就算换人,陈师傅多半也是不乐意比了。周砚和吴海涛站在边上不语,只是埋头吃瓜。
这时,何志远突然开口道:「要不让周砚和这位曾师父比一场嘛,周砚在面点上还是颇有造诣的,面条和包子都做得相当不错。」众人闻言,纷纷看向了周砚。
「啊?」周砚惊呆了,看著何志远,眼睛都睁大了几分。
不是哥们,我好好吃著瓜,怎么就突然让我上了啊?
虽然让领导的话掉到地上不合适,但你不能把兄弟抬出去垫著啊。
比点心?
他连锅盔都不会做!
这不是把他推出来丢人现眼的嘛。
吴海涛已经默默往旁边退了一步,离周砚远远的,抿著嘴,努力不让嘴角扬上去。
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