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第188章 炸年货【2 / 3】

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没想到林瑶居然不认识,可能是这虾片刚刚在百货大楼上架,目前还没有普及。

“待会你尝尝就知道了,快去烧锅!”

“哎,来了。”

林瑶身为陈钧的御用烧火匠,很熟练的拉来马扎,开始给土灶点火。

等锅热的差不多了,陈钧直接往锅里倒了半桶油。

好家伙,这么豪横的倒油方式,院里人看到肯定会惊掉下巴的。

“小钧,哪有你这样倒油的,都是先倒一两碗,慢慢炸。”王霞提醒道。

家里虽然有钱了,可王霞的生活习惯还没有改变,过得依旧很节俭。

半桶油,足够普通人家用上小半年了。

但陈钧却笑了笑。

准备了那么多东西,一点点炸得炸到猴年马月呀。

等油温到七成热,陈钧便开炸了。

第一个要炸的,是鸡排。

这玩意熟得快,而且先炸出来可以边吃边忙活。

林瑶见状也是开心的笑了笑。

她作为烧锅主力,位置得天独厚,无论什么东西出锅,她伸伸手就能够到。

“滋啦~~”

“滋啦~~”

鸡排丢进锅里,在热油的作用下不停的翻滚。

很快,鸡排的表面便被炸的金黄金黄了,喷香的味道也渐渐地飘到了院里。

一时间,整个四合院都惊了。

是谁这么豪横,居然在炸年货。

距离最近的二大爷家,一家人正在为怎么吃鱼而发愁。

这大过年的,清蒸和炖汤,显得有些寡淡了。

可如果过油炸,又有些太费油了。

这年头,油可比鱼肉金贵!

“什么味道?有人在炸年货?”刘海中猛然抬头,用力的抽了抽鼻子。

刘光齐闻言也有样学样的闻了闻,然后咽了咽口水回道:“爹,确实是在炸东西。”

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