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热气腾腾。
白雾缭绕。
正中间是一摞“荷叶饼”。
那饼烙得极薄。
透着亮。
两张饼中间抹了油。
揭开的时候。
丝毫不粘连。
热气腾腾。
软糯劲道。
旁边是一盘盘精致的配菜。
“京酱肉丝”。
那是用上好的里脊肉。
切成细丝。
用甜面酱爆炒。
酱香浓郁。
咸甜适口。
“合菜帽”。
也就是炒合菜。
绿豆芽。
韭菜。
粉条。
鸡蛋。
炒在一起。
鲜嫩爽口。
“土豆丝”。
切得细如发丝。
用花椒油炝炒。
酸辣开胃。
还有切好的“葱丝”。
“黄瓜条”。
“心里美萝卜丝”。
红皮绿肉。
脆甜多汁。
“来。”
“自己动手。”
“丰衣足食。”
秋诚拿起一张饼。
摊在手心。
先抹上一层甜面酱。
然后夹了一筷子肉丝。
一筷子合菜。
几根葱丝。
卷成一个小卷。
递给王念云。
“念云。”
“尝尝。”
“这叫‘咬春’。”
“把春天的福气。”
“都咬进肚子里。”
王念云张嘴咬下。
细细咀嚼。
脸上露出了满意的神色。
“好吃。”
“饼软肉香。”
“菜也脆。”
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