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第453章炼盐【2 / 3】

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慕容琛有些不自在的干咳一声:“厨房简陋,沈姑娘别嫌弃,前些日子厨娘病了,没人做饭,在下就将就着啃了几日干粮。本想等忙完这阵再换人,没想到你先来了。”

沈清辞有些意外这个八皇子竟然生活如此简朴。

她只是指了指灶台上的铁锅。

“殿下,这锅能借我用用吗?”

慕容琛愣了一下,随即点头。

“随意。”

沈清辞挽起袖口,走到灶前。她先把那锅糊粥倒进泔水桶,用清水刷了三遍,直到铁锅露出底色。然后她往锅里加了一瓢清水,放在灶上,点火。

慕容琛站在一旁,看着她的动作。

她往水里加了一把粗盐——那盐就放在灶台角落,灰白色的,颗粒粗大,一看就是最便宜的那种官盐。

她等水烧开,用勺子轻轻搅动。

然后,她从袖中取出另一只小布袋,往锅里倒了一些灰白色的粉末。

“这是什么?”慕容琛凑近看。

“草木灰水晾干的粉。”沈清辞手上不停,“草木灰泡水三日,取上清液,晒干,就是这个。”

慕容琛盯着锅里。

那锅盐水在加入粉末后,开始发生变化。原本浑浊的液体渐渐清透,锅底析出一层细密的、雪白的结晶。

沈清辞用竹筷挑出一点,放在灶台边沿。

“殿下再尝尝。”

慕容琛捻起那点结晶,放进嘴里。

他的眼睛,亮了。

“这是……细盐?”

“是。”

“用粗盐熬的?”

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