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“下单。”李青云应得干脆。
又朝赛冲阿那边扬了扬下巴:“老塞,你们那桌整一瓶汾酒得了,下午我不出门。”
赛冲阿直摆手:“三爷,酒就免了,汽水就行,这几天事堆着呢。”
李青云转向赵大福:“那就全上北冰洋,你看着配。”
陈玥瑶这时从包里掏出一叠钱和票证,推到赵大福面前:“再麻烦您备十只烤鸭,打包带走。”
一百三十块钱,六十斤肉票,十八斤粮票,齐整地压在桌角。
说实话,带这群人出来吃饭,真烧钱。
赵大福见状,一句多余的话也没敢多问,转身快步下去安排。
眼下年底,也就丰泽园、全聚德、首都饭店、前门饭店、东来顺、老莫这几处国营涉外大馆子,还能推着餐车当面片鸭。别处小店?前台划单,自己端盘子,想都别想。
不多时,四位师傅推着银亮餐车进来,车上各托一只油亮酥脆的烤鸭。刀锋起落,鸭肉簌簌成片,薄厚匀称,码进青花盘里。
两个小丫头盯着看,小脚丫不自觉踮起来,原地轻跳两下。
“哎哟喂,可真快!唰唰几下就片好了,比柱鸡锅还利索!”李宝宝睁圆眼睛,睫毛扑闪扑闪。
替李青云片鸭的是位老师傅,见两个粉团似的小丫头眼巴巴望着,心里一热,话就软了三分:“这俩闺女真招人疼……等会儿鸭架我给你们另炒一盘,当零嘴嚼。”
说完又转头对李青云说:“小同志,鸭架咱分着来:一煲汤,一椒盐,保准俩孩子抢着吃。”
“行,听您的。”李青云笑着点头。
小乔儿立刻脆生生道:“谢谢伯伯!”
老师傅当场咧开嘴,扭头朝后厨吆喝:“老二!给这俩丫头加份拔丝苹果,我亲手做,记我账上!”
李青云刚张嘴要拦,老师傅手一抬:“甭跟我掰扯。这俩孩子我看着顺眼,我月入一百多,加道苹果算啥?”
“得嘞,那我就不客气了,谢过孙师傅。”李青云把话收住,没再推让。四九城的人讲规矩,面子递到这儿,再往下争,反倒伤情分。
鸭片完,老师傅拿小碟盛了几片鸭皮,撒上细白糖,递给两个孩子:“趁热蘸着吃,脆得很。鸭架我这就去料理。”
俩小家伙照着做,一口咬下去,鸭皮咔嚓响,糖粒微融,眼睛顿时眯成两弯月牙。
“好吃!真好吃!三锅、嫂几,快尝这个!”
陈玥瑶正低头卷荷叶饼,顺口接道:“往后真得多带她们出来走动走动,老关在家里,骨头都闷软了。”
李宝宝立刻点头:“嗯嗯!三锅,我嫂几说得对!”
小乔儿也仰起脸,眼巴巴等着李青云应声。
他轻轻点头,语气平实:“我也想常带她们出门。可眼下腾不开手。”
顿了顿,声音低了些:“再等一阵。该清的清干净,该镇的镇住,日子就能松快些。”
陈玥瑶应了一声:“那就在四九城里转呗。往外跑少些,就算有人想闹事,也不敢在这眼皮底下太放肆。”
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