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更关键的是，他从不亏待人。每人每月一千五百元工资，年底另发五根大黄鱼——一根市价约一千二百元，五根就是六千元。加上年薪，每人年入至少七千五百元。
那是1958年。一年七千五百元，什么概念？红海大院里那些老前辈，全年工资加起来，也就这个数。
而且，李青云发的这笔钱，账面上清清楚楚、来路正大，战死了有抚恤金，家里老人孩子全兜底——这么踏实的靠山，底下人哪能不豁出命去干？
“媳妇，香江那边的松木出口得压一压了。就那么弹丸之地，还没咱们种花家一个地级市大，撑死能吞下多少松木？”李青云沉吟片刻，开口道。
陈玥瑶应声点头：“不光松木，古董也一样。这月销量高，纯粹是韩家倒台后歇了三个月市，积压的货集中出清。往后没几件硬通货，这数字可就撑不住了。”
“我琢磨着，召集一批老匠人，专做传统样式的实木家具，把木材吃干榨净，多挣几道利。”
“新潮点的欧式仿款，就放在香江家具城产；国内厂子只管仿古线，不混着来。”
李青云点点头，话头一转：“妈和六婶盯着的酿酒那摊子，进展咋样？”
陈玥瑶一听就笑出了声：“三款酒坯都出来了，再过十天左右完成转化，就能灌装出厂。”
“妈在酒坊里直跺脚，骂糟蹋粮食，差点抄起铁锹把发酵罐给掀了。”
“老式伏特加本以大麦起家，后来才改用马铃薯、玉米这类含淀粉原料。酿醪、蒸馏都不稀奇，关键在过滤——把蒸出的原酒缓缓注入白桦活性炭滤槽，让酒液与炭分子长时间接触，彻底吸附掉油类、酸类、醛类、酯类及各种杂味微粒，最后只剩通透如水的纯烈酒体。”
“这酒澄澈无色，除淡淡酒香外再无余味，入口冲、劲头足、鼻腔发烫，辣得像火燎。”
“咱们厂子做了调整：主料换红薯和玉米，掺一点小麦、大米调和口感，突出回甘；滤材不用白桦炭，改用竹炭，同样慢滤，但风味更润些。”
“眼下定型三款：35度、45度、70度。”
“香江订的那条全自动酿酒线，下周就到货。厂址你打算搁哪儿？”
李青云略一思忖：“京津冀这一片，地下水普遍偏硬，华北平原不少地方钙镁离子超标，有些村连苦咸水、高氟水都有。”
“唯独衡水湖一带是个例外——水质清冽，矿物丰沛，不然哪来的衡水老白干？”
“要是想走绵柔顺口路子，东北最对味；可咱这批酒，图的就是刚烈、甘冽、高度数，跟二锅头、老白干一个脾性，承德或衡水，挑一个就成。”
“李青云喝了一辈子酒，各地名品在他嘴里早分得明明白白，说起来一套一套，连酒花跳几下都门儿清。”
“既然是专供‘熊瞎子’的货，那就落子衡水。我让那边划块地，你找安雅姑姑，从鬼子那儿匀一批红薯回来。”
“至于玉米和小麦——船到港你先扣下1000吨小麦；贾三彪子院里还存着300吨玉米，直接拉走。”
“大米从东北调，明早我亲自拨童玉先生电话。”
“那就定了。玻璃瓶你挑一批上档次的，别寒碜。”陈玥瑶点头，“行，我去放水洗澡了。”
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