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第309章 送完年,炖獾子肉!【4 / 4】

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"小叔,啥时候能吃?"

林建国拿锅铲敲了敲锅沿:

"早着呢,得炖上两个时辰,肉才烂乎。"

虎子蔫蔫地"哦"了一声,在门口蹲了一会儿,又跑出去玩了。

林建国往灶膛里添了根粗柴,让火稳下来,便出了灶房。

灶房那边就飘出了阵阵香气,连院墙外头路过的几个年轻人都吸着鼻子往里看。

这会孙春梅带着孩子们也来了!

今天要炖獾子吃,林建国便让兰花去将他们一家喊过来!

闲着没事,一群人在炕上玩着扑克牌!

林二牛这家伙打牌的水平实在是太臭了,被糊了一脸的报纸!

等到十一点那会,林建国揭开锅盖,热气腾地一下涌出来。

锅里的汤汁已经收得差不多了,浓稠油亮,裹在每一块肉上。

獾子肉炖得透亮,骨头都松了。

他拿筷子夹了一块尝了尝,肉烂而不散,咸香中带着一点回甘。

这味道吃起来,还真是不错!

他从碗柜里拿了个大盆,把肉和汤汁一块儿盛进去。

又把早上剩的饺子热了热,端上炕桌。

李梅打了一会牌就下来了,拌了一个咸菜疙瘩丝,还炒了个土豆丝!

众人围坐过来,虎子和柱子早就拿着筷子等着了。

等林建国一开口,立马夹起一块獾子肉塞进嘴里,烫得直哈气。

两个小家伙含含糊糊地说:

"这肉咋比鹿肉还好吃!"

一时间,看到两人的样子,众人笑得合不拢嘴……