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133、十二个菜【2 / 4】

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“我也没意见。”

村里话事人开口,没人有意见,就连陆政和陆勇也在那静静听着。

陆城回到自己的座位坐下,所有人朝他看了过来。

“那我说说我的想法,兔子做一个菜,猪做一个,牛,羊,鸡,鸭,鹅各做一个,再做一个鱼肉,其他的你们看着补充。”

桌子上十来个人面面相觑,这……真上硬菜啊?!

没一会,

抿了口茶水,又开始讨论起来。

“兔子怎么做?”

“我觉得麻辣兔肉就挺好吃的,就做麻辣兔肉吧。”

“那要杀多少只?”

陆政开口:“后天过来的人应该比较多,大家按100桌的标准来。”

“一百桌,一只兔子差不多可以上两桌,我觉得先杀40只差不多了,后面要是不够可以用其他菜来顶。”

“可以,小勇你找本子来记一下。”

“麻辣兔肉,40只兔子,明天去买菜记得把配料买回来。”

陆勇看看好大儿,又看看议论的热闹的亲戚。

为什么都使唤我?

“现在说说猪肉怎么做?”

“猪杀一头,做一个梅菜扣肉,再做一个莴笋炒肉。”

“差不多了,猪肉先定这两个,一会菜不够再来加。”

“嗯,现在说说牛肉你们要怎么做吧?这个必须要热的才好吃,冷的牛肉味道要差点。”

“谁会做清蒸牛肉?”

“有人会做那就做一个清蒸牛肉,一个爆炒牛肉。”

十来个老男人讨论了一个晚上,十二个菜终于研究了出来,菜谱也写出来了。

明天按照菜谱去街上市场或者去县里采购,明天还是要跑一趟县城,镇上的配料没那么全。

不过牲口这些,从街上的市场拉过来就行。

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