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到目前为止，他吃了不少鱼，处理起来，也是驾轻就熟。
很快便去掉了内脏和鳞片，露出了里头雪白细腻的鱼肉。
回到营地，三人的目光立刻聚焦在他手中。
味道如何，试了才知道。
高端的食材往往只需要最朴素的烹饪方式。
林安拿了些盐，往鱼身上抹了一些，随后倒了些海豹油进到锅中。
等到冒起白烟之后，滋啦，将鱼放入锅中。
不着急翻面，否则会黏锅，若是家里煎鱼，也是如此，更不能放酱油，同样会黏锅。
高温之下，香味渐渐飘出。
看得出，这银龙鱼的油脂不少。
相比于野味，此时的香味清新的多，简单而言，没有土腥味。
看看差不多了，轻轻一翻，焦黄的鱼皮展现在面前，非常完美的火候。
滋啦...
等到差不多时，林安挤了些柠檬汁撒了上去。
酸味经过高温的处理，彻底让几人沦陷。
“好了！”
当林安说出这俩字时，脸上的笑容再也抑制不住。
筷子一夹，便露出里头的蒜瓣肉，更加浓郁的香味扑面而来。
“这鱼肉，好鲜啊。”
“唔...对，个头看着挺大，原以为会柴，结果嫩的很。”
“好吃，好吃。”
“完全不输于海鱼的鲜美。”
“为什么能感觉到一丝丝甜味...”