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第633章 统辖下厨【4 / 5】

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声音虽不高,却是一个字一个字地往外蹦。

“萧玉儿,统辖正在办正事。”

“你如果闲得慌,就去前院帮着抄兵册。”

萧玉儿咯咯笑了两声,既不接茬,也毫不收敛。

“小师叔教训的是。”

“玉儿只是心疼主人嘛。”

“这猪下水是何等贱物,平日里连狗都不碰,主人怎么能亲手摆弄这些脏东西?”

程英冷着脸,没再理她。

杨过在灶台边低头拨火,耳朵却竖得老高,脸上偏又装出一副什么都没听到的模样。

他跟师兄熟,可跟这两个女人之间的暗战不熟。

也不想熟。

叶无忌仿佛没听见她们的对话,自顾自把手洗净,甩了甩水,开始配底料。

茱萸被他用刀柄碾碎。

他又抓了两大把颗颗饱满的花椒。

老姜切成厚片,大葱切成指长的段。

八角和桂皮被拣出来摆在一边,胡椒末则单独装了一碗。

这些料子,叶无忌分得清清楚楚。

先下什么后下什么,哪样需要炸香,哪样需要煮透,他心里都有一套章法。

他在另一口灶上架起铁锅。

从库房搬来的牛油足有五斤多,被他切成方块,尽数扔了进去。

铁锅很快烧热。

牛油一下锅,“滋啦”一声,青烟顿起。

大块的油脂迅速化开,白色的油花冒得满锅都是,一股浓厚的油香瞬间往四面八方钻去。

叶无忌率先下入花椒。

花椒粒一入热油,便“噼啪”几声炸裂开来。

一股霸道的麻香猛地从锅底蹿起,又烈又冲。

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