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谭雅丽见她听进去了，便耐着性子教。
“肉弄回来，先别急着全下锅。”
“肥的切下来熬大油，那油渣别扔，撒点盐留着拌白菜，炒萝卜的时候放一撮，提味儿！”
“瘦的切成小肉沫，和着白菜帮子、粉条、土豆一起炖。”
“看着是一大锅菜，嘴里却能咂摸出肉味儿来。”
“要是做肉末炒豆腐，肉少放些，豆腐多切些，汤汁收得浓点，也能吃得有滋有味。”
娄晓娥听得直愣神。
她在饭桌上，只会挑菜色漂不漂亮、闻着香不香。她哪想过肥肉还得拿来炼油？更别提那黑乎乎的油渣了，她一直以为那是倒给猫狗吃的下脚料，压根上不了正经桌！
谭雅丽一看她那嫌弃的微表情，就知道这死丫头心里在想什么。
“少给我摆出那副嫌弃的样儿！”
“真到了日子紧、肚子里没油水的的时候，一碗油渣炒白菜，能让人多吃两个窝头。”
“人活着，先得把肚子填饱，再说讲究不讲究。”
娄晓娥咽了口唾沫，小声追问道：
“那……他要是下乡带回来一只鸡呢？”
谭雅丽差点又被她气笑。
“你这丫头，脑子里除了吃，就装不下点别的了？”
娄晓娥不服气地撅了撅嘴：
“民以食为天嘛。”
“再说了，学做饭总得从吃上头学。”
谭雅丽伸出手指，用力戳了戳她的脑门。
“鸡也一样。”
“别以为拎回一只鸡，就能剁吧剁吧一顿造了。”
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