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他没有犹豫，立马朝着前门大街的方向走去。
前门大街是四九城最繁华的街道之一，沿街商铺林立，人流如织。
东方饭店就坐落在街西侧，是一栋五层的西式建筑，气派非凡。
门前挂着“东方饭店”四个金色大字，在冬日的阳光下熠熠生辉。
何雨柱刚走到饭店门口，就被门口站岗的警卫拦住了。
“同志，请问您有什么事？”警卫是个二十出头的年轻人，态度还算客气。
何雨柱从怀里掏出推荐信，双手递过去：“同志您好，我是来应聘厨师的，这是介绍信。”
警卫接过信，拆开看了起来。
“您稍等，我进去通报一下。”说完，他转身快步走进了饭店。
何雨柱站在门口，打量着周围的环境。
东方饭店果然名不虚传，进出的个个衣着体面，气度不凡。
约莫过了五六分钟，警卫领着一个四十岁左右的中年男人走了出来。
这男人个子不高，但身材敦实，头发梳得一丝不苟，眼神却锐利得很，一看就是个精明干练的人。
他走到何雨柱面前，上下打量了一番，目光在何雨柱的脸上停留了片刻，才开口问道：“你就是何雨柱？”
“是我，您好。”何雨柱不卑不亢地答道。
中年男人点点头，将推荐信递还给何雨柱：“跟我来吧！”
说完，他转身就往饭店里走，丝毫没有要自我介绍的意思。
何雨柱连忙跟上，两人一前一后走进了东方饭店的大堂。
中年男人没有在大堂停留，径直穿过一道侧门，走进了后面的区域。
这是一条长长的走廊，两边是各种功能房间，隐约能听到后厨传来的锅勺碰撞声和吆喝声。