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齐胜拉了把椅子在何雨柱对面坐下，从兜里掏出烟盒，问道：“何师傅，来一根？”
何雨柱摆摆手：“齐经理，我不抽烟，您自己来吧~！”
齐胜也不客气，自己点上，深深吸了一口，吐出一团烟雾：“你那个白案师傅是从哪儿挖来的？看着年纪不大啊！”
何雨柱把去天津的经过简单的说了一遍.....
齐胜听完，惊讶道：“你是说，他爹就是起士林那个叶南山？”
“对，就是他。”
“好家伙，你这真是一点亏不吃，没请动他爹，就把他拐来了？”
何雨柱笑道：“叶凯那小子天赋不错，好好培养，以后未必比他爹差。”
齐胜又问道：“那你团队剩下的人手怎么安排的？总不能就你跟叶凯两个人吧？”
何雨柱正色道：“我正要跟你说这事！黄师傅那边，他的几个徒弟愿意过来跟我干。”
“哪个黄师傅？”齐胜一愣。
“鲁菜的黄师傅啊！”
“你说什么？黄师傅的徒弟要来你这边？”
何雨柱点点头，把事情的原委说了一遍：“没办法，谁让咱们这边不重视鲁菜，人家黄师傅一年到头就总做那么几道菜，是个人心里都别扭。”
齐胜听完，苦笑道：“唉，黄师傅说得没错，鲁菜在北京饭店确实越来越边缘化了。”
“不过何师傅，你这运气也太好了吧？我这正愁怎么帮你凑齐人手呢，你倒好，不声不响就把这事儿给办了。”
何雨柱笑道：“这可是黄师傅主动提的，我可没挖墙脚。”
“不过这样也好，建国他们几个人的手艺我是清楚的，给你当二灶、三灶绝对够用。”
齐胜心中盘算了一下：“那你团队现在人倒是不差了，再给你调些帮厨跟服务员过来就齐活了！”
何雨柱点头道：“对，不过服务员得专门培训，谭家菜那套规矩，一般人可伺候不了。”
“服务员的事儿交给我，我让人事科那边专门招几个手脚麻利、长相周正的姑娘，到时候你过去给他们讲讲谭家菜的规矩。”
“行！对了，包间装修得怎么样了？”
齐胜站起身说道：“走，我带你去看看！这几天我天天盯着，已经布置的差不多了。”
两人出了办公室，下了楼，穿过走廊，拐进了东边的一间大包间。
包间里几个工人正在忙碌，见到齐胜进来，纷纷打招呼。
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