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他们也没说要杀自己。
牛排边缘开始焦化。
巴伦把黄油放到铁板上,黑胡椒和香草随之落下。
火焰沿着铁板边缘卷起,却没有烧焦牛肉。
孙老的目光被火候牢牢吸住。
“火大了。”
他脱口而出。
巴伦停了一下。
孙老已经走到炉台旁,伸手调低火焰。
“外面焦得太快,里面还没有收住。”
“你会看火。”
“看了几十年。”
孙老说道。
“年轻的时候,我想做一个大厨。”
“后来呢?”诺拉问。
“后来进了守夜人。”
孙老翻过牛排,声音变得平静。
“战场上没有我的位置,厨房里还有。小崽子们训练完,总得有口饭吃。”
他想起一张张年轻的脸。
有些人吃完饭离开了训练营,后来再也没有回来。
有些人回来时已经穿上了灰色披风,站在厨房门口向他鞠躬。
他总是骂他们别这么客气。
可等他们转身离开,还是会多做几道菜。
牛排的香气越发浓郁。
孙老切开最厚的地方。
肉汁沿着刀口缓缓流出,里面带着恰到好处的粉红色。
他盯着那道切口,像是重新看见了年轻时第一次成功掌握火候的自己。
“这算什么?”
“传统规定,明天第一顿是白面馒头和生肉。”
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